febrero 2023

Trastorno por Déficit de Atención e
Hiperactividad

El TDAH es un trastorno del neurodesarrollo caracterizado por manifestaciones persistentes de inatención, hiperactividad e impulsividad que no corresponden al nivel de desarrollo de las personas y una persistencia de por lo menos seis meses, con un deterioro clínicamente significativo en al menos dos áreas su vida (casa, escuela, trabajo, relaciones sociales, etc.), lo que impacta en el funcionamiento psicosocial.

Tamal para diabéticos

Con la finalidad de diseñar una opción para las personas que padecen esta enfermedad y sobre todo un platillo de la gastronomía mexicana, Rodolfo Alejandro Hernández Aranza, estudiante de la licenciatura de Gastronomía en El Claustro elaboró un tamal de fresa para personas diabéticas.