MAESTRÍA EN PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE NEGOCIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

RVOE SEP 20200848/2020-12-10 Plan 2020

Consolídate en el ámbito de los Negocios Gastronómicos

HORARIOS

Viernes de 17:00 a 21:30 hrs​Sábados de 9:00 a 13:30 hrs

DURACIÓN

4 semestres

INICIO

19 DE AGOSTO 2022

INVERSIÓN

Beca del 30%

La Industria Gastronómica en México

CONQUISTA NUEVOS HORIZONTES PROFESIONALES

En la Universidad del Claustro de Sor Juana formamos verdaderos líderes capaces de aplicar las mejores estrategias, con las herramientas más actuales, para la comercialización y difusión de negocios de alimentos y bebidas, complementando tu perfil profesional. Conviértete en una persona experta en atender las necesidades de la industria restaurantera de talla nacional e internacional.

Alan Solís

Maestría en Planificación y Gestión de Negocios de Alimentos y Bebidas

-La MPGNAB, es la opción ideal para profesionales que cuenten con conocimientos básicos de gastronomía, procesos de higiene, calidad y administración.

 

-Esta propuesta académica es la mejor alternativa para profesionistas capaces de analizar, deducir y sintetizar información; debes ser capaz de comunicar de manera clara tus ideas, trabajar en equipo y bajo presión. Convocamos a profesionales del sector gastronómico líderes, con actitud de servicio, iniciativa y actitud proactiva

Al concluir el programa de la maestría en Planificación y Gestión de Negocios de Alimentos y Bebidas, la persona habrá incorporado a su saber profesional un cúmulo ordenado y estructurado de conocimientos y técnicas; habrá fortalecido las habilidades y talentos que le permitirán incrementar la competitividad y productividad de cualquier tipo de unidad de negocio de alimentos y bebidas.

 

La mayoría de quienes egresan consolidan sus sueños personales y profesionales, y además adoptan nuevos retos. Sus principales actividades son dirección, gerencia, asesoría y consultoría, tanto en negocios propios como en empresas de nivel internacional

1. Envía un correo a posgrados@elclaustro.edu.mx para que te hagamos llegar la información necesaria, requisitos de admisión e inscripción. Si lo prefieres, puedes llamar al (55) 5130 3309

 

2. Te invitaremos a la clase muestra y sesión informativa, sin costo para ti.

 

3. Ese mismo día agendaremos una cita para realizar la entrevista académica y examen diagnóstico de idioma (inglés). Tampoco tienen costo.

 

4. En caso de cumplir con el perfil de ingreso, te expediremos una carta de aceptación, la cual tendrás que presentar en el Centro de Atención de Servicios Estudiantiles (CASE) para tu inscripción acompañada de los siguientes documentos:

 

• Acta de nacimiento (copia certificada o impresión electrónica original)

• Certificado total de estudios de licenciatura (original)

• Título Profesional (copia certificada por notario público o copia simple de impresión electrónica)

• Cédula Profesional (copia simple o copia simple impresión electrónica)

• Comprobante de domicilio (copia simple)

• Identificación oficial (copia simple)

 

5. Finalmente, deberás realizar el pago de la inscripción (solo con tarjeta de crédito o débito, no efectivo ni cheques)

 

*Si consideras esta maestría cómo opción de titulación de la Licenciatura, consulta la normatividad aplicable.

Omar Ortega

Maestría en Planificación y Gestión de Negocios de Alimentos y Bebidas

VEN, SÉ.

Formar líderes para el sector capaces de incrementar la competitividad de un negocio gastronómico, a través de metodologías, métodos y técnicas de gestión

El Claustro

Construye un perfil profesional alineado a tus metas

ADMISIONES

BECAS

SESIONES INFORMATIVAS

REQUISITOS DE ADMISIÓN

  • Contar con documento que compruebe la culminación de la licenciatura (100% de créditos) o título profesional según sea el caso.
  • Elaborar carta de exposición de motivos (Si tienes dudas comunícate conmigo)
  • Curriculum Vitae
  • Programar entrevista académica con el Director de la Maestría*
  • Programar entrevista en Coordinación de Idioma para el diagnóstico de comprensión de idioma
  • Nota: Para programar las entrevistas, es necesario enviar la carta exposición de motivos, curriculum vitae actualizado y comprobante de licenciatura al correo posgrados@elclaustro.edu.mx. Posteriormente, nos comunicaremos contigo para indicarte las fechas en que se llevarán a cabo.

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