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La importancia para un profesional en restauración en la aplicación de estrategias sensoriales, emocionales y experienciales nos permitirá permanecer vigentes en las preferencias del consumidor. El neuromarketing, técnica de la investigación, nos ayudará a evaluar de forma científica estos impactos psicofisiológicos. Todas están en una misma línea de conocimiento sin embargo son muy diferentes entre sí.

15 agosto 2022

11:30 h.

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